こんにちは松田です!!今日も麺がうまい!!
というわけで本日は!
前回お知らせした「周月あるある」です。
お客様に共感していただけるものから完全に内輪なものまでご用意しております。
それではどうぞ!
お客様視点
①「よーし今日こそ油そば食べるぞ!」
「…」
「うわぁぁぁぁぁぁあ!!」
ピッ
【今日こそ油そば食べようと思って来たけど、結局つけそばにしがち】
②「今日から限定メニューか!早めに行ってみよう!」
「よし!12時に着いた!食券買うぞ!」
「…」
「売り切れかーい!」
【限定の初日は無理ゲー】
③インスタライブにて
松田&佐伯「遠慮なく話しかけてくださいねー!」
「よし!今日は話しかけてみよう!」
「いらっしゃいませー!麺入りまーす!あ!ありがとうございますー!またお願いしまーす!スープお願いしまーす!○○さんご飯作ってー!いらっしゃいませー!」
「…」
【そうは言っても話すタイミングけっこうむずい】
④初来店「何これ?」
2回目「うまい…のか?」
3回目「うめぇぇぇ!!!」
【3回目でハマる】
従業員視点
①「○○さん、今注文入ってないけぇ休憩行ってきんさい!」
「はーい休憩入りまーす!」
「いらっしゃいませー!あ!いらっしゃいませー!いらっしゃいませー!すいません!お名前書いてお待ち下さーい!」
【誰か休憩行くとピーク突入】
②松田「…」
「松田さんどうしたんですか??」
「何しようとしたか忘れた(笑)」
【松田がウロウロする】
③佐伯「松田さん、これ新メニュー試作食べてみて!」
松田「うーん、俺酸っぱいのあんま得意じゃない…」
違う日
佐伯「松田さーん!これ新メニュー試作食べてみてー!」
松田「うーん、俺柚子胡椒苦手…」
違う日
佐伯「松田さん、辛いの好き?」
松田「食べたい時と今はいいやって時がある…」
佐伯「…」
【新メニュー開発は割と揉める】
④インスタライブにて
佐伯「今回の中広の新店舗、○○万かかりましたー!」
松田「おつかれー!」
佐伯「松田さん来ましたー!今日売り上げなんぼだった?」
松田「10万」
【全部言うスタイル】
いかがだったでしょうか?ついサラッと中広店という単語を出してしまいました(笑)
気になった方はインスタの動画をチェックしてくださいね!
次回はバレンタインデーの思い出を綴ろうと思っています(笑)
それでは今日はこの辺で。
