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「つけそば」「油そば」「ラーメン」の専門店《麺鮮醤油房 周月》です。

『広島ラーメンスタンプラリー2022』開催中です♪

期間は2022年1月4日（火）～2022年2月27日（日）！

広島の旨いラーメン店11店舗が自慢の麺を引っさげて集結しました！

力を合わせて広島ラーメン業界を盛り上げます！

最高の布陣でラーメンファンを楽しませますよ～（^^）

この度、広島県よりまん延防止措置が要請されましたが、

スタンプラリーは1か所に集まって行うイベントではないため、現段階では継続して行って参ります。

各店舗、感染対策を徹底してお客様をお迎えしますので、

安心してイベントを楽しんでいただくために、皆さまにもご協力を改めてお願い申し上げます。

・発熱、体調が優れない際のご来店はお控えください。

・大人数でのご来店、長時間の滞在はお控えください。

・手指消毒、お食事中以外のマスク着用にご協力ください。

・黙食でのお食事をお願いいたします。

皆さまとともに、力を合わせて、広島の旨い麺を思う存分楽しめるイベントにしたいと思います（^^）

どうぞよろしくお願いいたします！

自然の旨味がたっぷりつまった周月の麺！きっかけは「格別な味」との出会いにありました。

ありがたいことにリピーター様の多い周月。

最後の一口まで旨い！

もう一度食べたくなる！

そんなお声をいただきます（^^）

…それってもしかして、何か中毒性のある物質を使用しているのでは…？

ご心配なく！そんなことはありません！（笑）

「良い素材の旨味」を十分に引き出す。それだけで体が欲する旨さになるんです（^^）

そんな今にたどり着いたのは、周月を始める前の出会いがきっかけです。

「やみつきになる格別な味」に魅せられて、通い詰めたラーメン店がありました。

その旨さと共に私の心を掴んだのは、

「商品についての質問に対して、提供側がすべて自分の言葉で説明できる」ということ。

商品について、素材について、産地について、

きちんと知っているからこそ、

「だから旨いんだ！」と自信を持ってお客様に提供できると強く思っています！

そんな信条のもと、試行錯誤と改良を重ね、

やみつきになる味とは、「体が求める素材本来の旨味」だということに行き着きました。

化学調味料を使用しないことで、どれだけ食べてもクドくなく、最後の一口まで美味しさが続きます。

それが「麺鮮醤油房 周月」のつけそば、油そば、ラーメンなのです。

自慢の自家製醤油ダレが味の決め手。もっちりとした麺と絡めれば、もうやみつき間違いなし！！！！

素材にこだわる、無化調にこだわる、だから最後の一口まで旨い！！

お客様が何度も足を運んでくださる理由だと思っています（^^）

「1回目食べた時よりも2回目、2回目食べた時よりも3回目の方が美味しい！」

あなたもぜひ一度、この " あとを引く旨さ " を体験してみませんか？

しっかりと感染防止対策を講じてお迎えします！

ご来店を心よりお待ちしております！

“あと引く旨さ”のつけそばならここ！

【店舗情報】

麺鮮醤油房 周月　鷹野橋店

広島県広島市中区国泰寺町2丁目4番12号

TEL　082-236-7547

営業時間　11：00～15：00／17：30～22：00（定休日　日曜日）

鷹野橋駅　徒歩1分／駐車場なし／席数カウンター10席／支払い現金のみ

Instagram【shugetsu_hiroshima】