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「つけそば」「油そば」「ラーメン」の専門店《麺鮮醤油房 周月》です。
そろそろ冬の足音が聞こえてきたのではないでしょうか。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね!
まだ早い、今これに手を出したら冬本番はどうするんだ…と頭によぎりつつも
ダウンコートに手を伸ばしてしまいます。
体調を崩さないためにも、しかるべき食事をしっかりと摂っていきたいですね!
そんなときだからこそ、1杯で身体がポカポカ温まって、
寒さを吹き飛ばしてくれるラーメンを召し上がれ!!
スープも飲み干して体ポカポカ!周月の自家製&無化調にこだわったラーメンを召し上がれ!
周月のラーメンは、自家製の「極細ストレート麺」!スープによく絡みます♪
ラーメン専用のレシピで、つけそば・油そばとは変えています(^^)
スープは鶏がらをベースに、林檎、人参、玉葱などの数種類の野菜をじっくり煮込んだもの。
麺と自家製醬油ダレをバランスよくまとめ上げます。
その一滴一滴に溶け込んだ旨味に、最後の一滴まで飲み干したくなるスープです。
その理由はもうひとつ、「素材はすべて無化調にこだわっているから」。
だからこそ、すべて飲みほしても変にのどが渇くようなことがない、
体も喜ぶ美味しさなのです。
周月で提供しているラーメンは3種類!
定番の「周月ラーメン」は、「梶田商店の生揚げ醤油」が引き立てる、
魚介の香りと鶏のコクがたまらない一品。
シャキシャキの国産メンマに、薫り高く旨味がしっかりしたチャーシュー、
ねぎに味玉がトッピングされていて、「これこれ!」という充実感♪
うま味の相乗効果をご堪能ください!
人気の「炙りちゃーしゅーめん」は、1枚1枚炭火で丁寧に炙った、
こだわりの自家製ちゃーしゅーをたっぷりと搭載!
ボリューム満点で、体ポカポカ、お腹満足☆
食べるだけで元気になれる1杯です(^^)
通な一品「ネギギャンラーメン」は、その名の通り新緑ネギがぎゃんぎゃん!
ネギってすごいんですよ。
緑の部分は栄養豊富で、体力アップ、疲労回復、ダイエット、血栓予防、集中力アップ、美肌、風邪などに有効と言われています。
どれだけ万能なんだ…!!
ネギの風味やシャキシャキ感が口の中いっぱいに広がって、
自家製スープとの相性もばっちり。ネギネギしていてうまい!
ネギ好きな人は、ネギが主役のラーメンをお試しあれ(^^)
もちろん味はお墨付き!それに加えて体ポカポカ温まる周月のラーメン。
冬将軍到来を待たずして、ぜひともお店に足をお運びください(^^)
しっかりと感染防止対策を講じてお迎えします!
ご来店を心よりお待ちしております!
“あと引く旨さ”のつけそばならここ!
【店舗情報】
麺鮮醤油房 周月 鷹野橋店
広島県広島市中区国泰寺町2丁目4番12号
TEL 082-236-7547
営業時間 11:00~15:00/17:30~22:00(定休日 日曜日)
鷹野橋駅 徒歩1分/駐車場なし/席数カウンター10席/支払い現金のみ
Instagram【shugetsu_hiroshima】
