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「つけそば」「油そば」「ラーメン」の専門店《麺鮮醤油房 周月》です。

広島市を走る路面電車の駅、鷹野橋駅のすぐそばに佇んでおります！

 鷹野橋駅は、周辺に学校やタカノ橋商店街、銀行があり、

お昼時には学生さんや会社員の方々が周月にご来店くださいます（^^）

広島ではちょっと珍しい、醤油ベースの魚介出汁のつけそばがイチオシのお店！

店内看板で素材の産地を紹介していたり、店内で製麺していたりと、こだわりを持って営業しています！

大変ありがたいことに、たくさんのお客様にご愛顧いただいており、常連さんにも愛され、感謝感謝の毎日です。

そんなお客様からのご感想は、何よりのエネルギー源です♪

いくつか、ご紹介させてくださいませ（^^）

「奥さんのオススメでつけ麺を注文。つけ麺＝魚介とんこつのイメージが強かったため、食べた時は衝撃でした。醤油の味が生きたスープであっさりしていてとてもオススメです。」

 「油そばとつけソバを目玉商品にしたラーメン屋さんで、魚介をふんだんに使ったタレがとてもクセになる。」

 「だしのきいた醤油ラーメンと、太麺のつけそばが美味しいお店です！僕のオススメは周月ラーメンです！アッサリとしたスープに和風の麺がよく合い絶品です！ぜひ食べてみてください！」

みなさま、誠にありがとうございます！！！！

これからも美味しさを追求してまいります！！！！

オススメのつけそば！ひと啜りすれば「コレコレ！」となることうけ合い！周月だけで味わえる味です！

どのメニューもオススメですが、常連さんからの根強い人気を得ているのは、やはり『つけそば』。

愛媛生まれの強い魚介と酸味がクセになる旨さです！

梶田商店の生揚げ醤油、瀬戸内のいりこ、熊本のさば節、北海道真折昆布が織りなすハーモニー♪

つけ汁の具のチャーシューとメンマが、風味と食感をプラスしてくれます。

麺は店内の製麺室で作られた自家製のちぢれ太麺。

通常は水でしめた冷たい麺ですが、麺をアツアツで楽しめる「熱盛り」もご用意しております！

つけ汁をたっぷりからめて、口いっぱいに啜れば、強烈な魚介感。

「周月だけで味わえるこの味！」ときっと感じていただけると思います！

フィニッシュはぜひとも「スープ割り」で！

いつ来ても「周月の味」が楽しめるよう、お客様に「コレコレ！この味が食べたかった！」と言って頂けるよう、

日々大切に麺を提供しております！

 皆さまに安心して頂けるよう、感染防止対策を講じてお迎えします！

ご来店を心よりお待ちしております！

“あと引く旨さ”のつけめんならここ！

【店舗情報】

麺鮮醤油房 周月　鷹野橋店

広島県広島市中区国泰寺町2丁目4番12号

TEL　082-236-7547

営業時間　11：00～15：00／17：30～22：00（定休日　日曜日）

鷹野橋駅　徒歩1分／駐車場なし／席数カウンター10席／支払い現金のみ

Instagram【shugetsu_hiroshima】